清明有“天清地明”的意思,这个节气气候逐渐转暖、桃花初绽、杨柳返青,正是祭祖扫墓和踏青赏花的日子,而且,清明还是一个重要的养生节气。
总体来说,清明养生要注重“顺时而为”,春节较干燥,蛰伏了一冬,人体内的肝气在这个节气里达到最旺,肝对应五味中的“酸”,如果不注意调节,就会引发脾胃不顺、消化不良、情绪失调的问题,从而引发各种疾病。所以在饮食方面,要多吃润肺平肝的温性食物,少吃发物、寒凉以及酸性食物。
发物是指容易诱发某些疾病特别是陈年旧疾或加重已发疾病的食物。有慢性病史或者过敏体质的人在清明一定要忌口才好。
我们日常饮食中哪些属于发物呢?
蔬菜类:竹笋类、南瓜、菠菜、芋头、韭菜、葱、蒜、豌豆等,容易诱发皮肤炎症和其它过敏性疾病,竹笋虽然味道鲜美,但有哮喘病史的人和体质弱的小朋友一定要少吃。
水果类:桃、杏,容易诱发各种疮、虫疳等,而且也容易引起上火。
肉类:羊肉、公鸡肉、鹅肉等,容易触发头痛、脑晕眩等宿疾,还会加重皮肤过敏和炎症。
海鲜类:清明尽量少吃味咸而寒腥的海鲜水产,容易诱发各种过敏性的疾病比如哮喘、荨麻疹、皮炎,还有一些体质虚弱、脾胃不调的人也会容易引发腹泻。
菌菇类:蘑菇、香菇等要适量吃,过量了会加重慢性过敏类疾病。
此外,清明期间,南方有吃青团的习俗,青团主要由艾草揉合糯米而成,糯米是一种很难消化的食材,肠胃功能不好的人要慎食,尤其是胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石患者以及老人和小孩。
那么清明应该多吃些什么呢?
黑色食物
比如黑米、黑芝麻、黑豆、紫菜、黑木耳等等,不但可以养肝,还能够提高免疫力。黑色食物大家可以参阅白殿疯图片北京专治男性白癜风的医院