此文章来自于国外，乔巴麻麻觉得有必要给大家分享更多的国外好的文章，所以特此开了专栏，希望对狗友们有帮助哈～（最终决定权在您的身上）
如何预防胰腺炎、糖尿病？
健康饮食！健康饮食！健康全自制饮食！
保持适量运动，保持健康体重，避免肥胖。
胰腺炎是否与商业狗粮有关？
是的，非常有关！
商业粮含有太多动物难以消化的精制淀粉、添加剂和防腐剂，对身体造成很大负担，从而引发疾病。很多宠物营养相关书籍都对此进行披露，可见微博置顶中的《好书推荐》。
另日本制狗粮与胰腺炎的关系，具体要看此粮配比中使用哪些淀粉，是否为精制米面。日系粮普遍淀粉含量高，通常可高至50%，高淀粉高纤维低蛋白质导致食谱中为大量碳水，的确是胰腺炎诱因之一。下文中有详述。
患胰腺炎后，要终生依赖药物，无法痊愈了吗？
不是真的！
胰岛素剂量一定要根据病情，由医生监控及时调整。结合营养均衡的自制饮食和适量运动，胰腺炎有痊愈可能的，且部分患者可脱离药物。不建议过于依赖药物，健康饮食是根本！
患胰腺炎后，只能吃处方粮，一吃肉就会复发？
不是真的！
胰腺炎一大主因正是由于宠物商业粮中含有大量难以消化的精制碳水化合物，均衡营养的新鲜全自制，永远是健康首选，对于患病宠物更是。
处方粮多为市面商业狗粮品牌生产，不可避免含有各种的添加和防腐剂（BHA、BHT和Ethoxyquin），正是患病宠物尤其需要绝对避免的。且价格贵、用料差、吸收差（大便多），含有大量淀粉、转基因玉米仍为其主要成分。精制淀粉正是胰腺炎和糖尿病大忌。且配方成分过于单一，不足以满足长期营养需求。
患胰腺炎后的饮食，需要优质低脂蛋白质，下文有具体列出。
另外要注意，即便是低脂的肉，如鸡肉，选公鸡为宜，母鸡则太肥，而公鸡的鸡胸部位是最瘦的。这就是为什么都是喂食鸡，有的却无法实现低脂。且建议选择有机或者散养的家禽，又大又白激素催出来的肉真的不要吃。今天省在吃上的就是明天花在看病上的，花在前面才是真正的省钱。
另如牛肉，实际属于脂肪较高的肉类，需要严选品种、部位。有水煮去油的方法，但对油脂高的肉类，实际效果一般，除非久煮，但过度烹饪有损营养，且会使肉变成劣性蛋白质。因此下文食谱给出的低脂肉类指导，需酌情灵活筛选。
患胰腺炎后需禁食禁水12-24小时，但不建议超过24小时，有时若有剧烈呕吐症状，可能有的医生会建议禁食48-72小时，需要注意的是已有研究证实过长时间的禁食会加重病情，易导致肠胃问题。
建议自制胰腺炎处方饮食，实际比处方粮更容易做到低脂，且食材更为优质、均衡。但需注意，消化吸收存在个体差异，即便同一只宠物在不同时期的消化吸收都会变化，文中所给出的饮食指导、食材搭配，请主人细心记录、灵活调整。
医生说胰腺炎一定不能吃肉，一辈子只能吃处方粮？
不是真的！
处方粮的问题和肉的选择如上文所述，不再赘述。从医生的角度出发，首先主流医生对于饮食营养的知识普遍缺乏了解与重视。其次的确大多胰腺炎起因是由于胡乱喂食，对于缺乏常识的主人们已是无奈，医生更不可能有时间给每位普及常识，最多只能列出一些硬性规定让主人照做，至少能避免最坏的事情发生。而如何让你的宠物拥有更好的生命质量，更多是需要主人自身的意识和不懈努力的。
预防和治疗胰腺炎，每日保持足够的运动量很重要，能够控制体重、不超重，也可帮助肠胃功能健康运转。
患胰腺炎的宠物，需尽可能减少疫苗的注射。
胰腺炎的确诊方法下文有详述，其中精确度相对最高是通过血检检测胰脂肪酶免疫反应（PLI），但仍存在误差，甚至误诊。需有经验的医生结合其他症状、检测，确认诊断。通过12-24小时的断食断水，部分胰腺炎不需药物，有自愈可能，详见Dr.Martin书中翻译部分。
以下节选翻译内容来自Dr.RobertS.Goldenstein和SusanJ.Goldenstein的书籍TheGoldensteins’WellnessLongevityProgram，此书也在台湾千金爸《狗狗的天然饮食书》中被推荐过。本文也节选翻译了Dr.MartinGoldsein的TheNatureofAnimalHealing和Dr.Pitcairn’sCompleteGuidetoNaturalHealthofDogsCats，对比下来，Dr.Robert书中胰腺炎相关内容最为详尽，因此作为主要翻译内容。非专业领域，翻译可能存在不精确之处，欢迎指正。
关于胰腺
位于小肠初段
负责新陈代谢运行：外分泌和内分泌功能
外分泌：产生消化酶，分解脂肪、蛋白质和碳水化合物
内分泌：产生胰岛素从而控制血糖水平
胰腺疾病大致分为两种：感染或者退化。
由于喂食犬猫的食物中含有大量无法消化的营养，使负责消化分解营养的器官常处于过劳状态。
最常见的胰腺问题是糖尿病，与胰岛素分泌与利用率降低有关。
过劳的胰腺也可导致胰腺外分泌机能不全（EPI），导致消化酶分泌减少，如：脂肪分解酵素、淀粉酶、蛋白酶。如果胰腺感染，可导致非常严重和极度疼痛的急性胰腺炎。长期的感染伴随免疫系统的损伤可能导致更严重的功能退化，甚至癌症。
关于糖尿病
常见原因：当胰腺无法分泌足够的胰岛素。缺乏胰岛素，血糖水平不稳定，导致各种疑难杂症，如：尿道炎症、肝肾疾病、眼疾（典型有白内障）。
许多猫犬的饮食中含有过高的单糖碳水化合物（即精制粮）。商业宠物粮通常含有高达50%的精制碳水，比如白面、白米。经过过多加工处理的碳水将以糖分的形式存在于身体，会快速被血液吸收及消耗。在短时间内血糖的极速升高、降低会为胰腺制造麻烦。它们会误导胰腺过度工作来满足控制血糖的需求，最后精疲力尽，导致无法再分泌足够的胰岛素、无法分解葡萄糖，致使身体无法及时获得养分。最后的结果就是糖尿病。
与人类一样，宠物糖尿病类型分为两种：
一型糖尿病，即胰岛素依赖性糖尿病，多为先天性疾病。患病的犬通常需要每日注射胰岛素来维持正常血糖水平，多发于金毛、德国牧羊犬、荷兰卷尾狮毛狗和贵宾犬。猫常易患二型糖尿病，即非胰岛素依赖性糖尿病。二型糖尿病通常与肥胖相关联，有可能通过饮食控制，不必注射胰岛素。
请始终谨记，糖尿病并不仅仅与胰腺相关。糖的代谢过程极为复杂且包含许多器官，如：胰腺、胃、肠、肾上腺、肝、甲状腺和脑垂体。这些器官需要通力协作来完成糖的代谢，糖尿病意味着整体器官系统的衰弱且需要足够的糖赖以存活。
两种糖尿病的早期身体警报
大量饮水
食欲猛增
大量排尿
显著消瘦
常见兽医治疗方法
糖尿病的检测通常通过物理检测如：病史、血检、尿检。对于急性糖尿病，必须给予即时控制。兽医会确定适当胰岛素注射的剂量与日程安排。对于一型糖尿病，兽医会予以注射胰岛素稳定病情，且会指导培训主人在家自行为猫犬注射。日常饮食建议通常为高纤维饮食。纤维将减缓葡萄糖的吸收并帮助维持更加稳定的血糖水平。最近的研究显示高蛋白饮食（尤其对于猫而言）对控制糖尿病极为有效。
相较于犬，猫的一型糖尿病，即胰岛素依赖性糖尿病更难控制，对营养更为敏感，且易患营养缺乏症。猫可能需要更多的胰岛素注射来稳定病情。严格遵守高蛋白饮食，已证实可帮助猫保持更稳定的血糖水平。猫的身体，可直接转换蛋白质为糖，且减少碳水摄取可降低血糖的变化，以达到对血糖更好地控制及减少胰岛素的使用。
在危急时刻，胰岛素的使用是必须的，可间接使胰腺停止分泌胰岛素。但也因此，身体会开始依靠每日的胰岛素注射，导致胰腺变得迟钝。天然营养如：维生素、矿物质、抗氧化物、消化酶、草本和顺势药物能够帮助胰腺分泌充足的胰岛素，从而降低胰岛素注射。
一旦糖尿病在合理饮食和营养补充的帮助下稳定后，通常对胰岛素的需求会减少，但请注意：绝不要不经医生允许擅自减少药量。食物营养疗程可与胰岛素注射协同加强胰腺功能、平衡其他器官，从而减少胰岛素的注射，在某些病例中甚至可实现脱离胰岛素注射。
在家监测血糖的简单方法
根据兽医的建议开始胰岛素注射。
在下一次注射前，可通过血糖试纸自行检测尿液血糖水平，药店有售。
如尿液中的血糖值为3、4或更高，则需要增加胰岛素。
如果尿液血糖为阴性，则需减少胰岛素。
请注意：此检测方法须事先获得兽医的指导与允许。
在家的饮食与预防
转换为高纤维饮食。
请谨记：最新的研究显示含有大量小麦和玉米的谷物基础饮食可能为糖尿病诱因。因此，建议高蛋白质和低碳水饮食。
糖尿病食谱
以下食谱中所提及的老年粮食谱为：
煮至轻熟的肉类：鸡肉、生有机蛋黄或者豆腐
切细的绿色蔬菜，如：欧芹、西兰花或有机胡萝卜
三文鱼或有机亚麻籽油
煮熟的燕麦、小米、糙米
可加些调味食物增加食欲
有机原味酸奶
生或煮至轻熟的蛋黄
芝士末
严格避免以下食物：
任何含有化学添加和防腐剂的食物
任何含有难以消化蛋白质的食物，如：肉副产品
任何含有大量饱和脂肪的食物，如家禽脂肪
任何精制碳水化合物，如：白面、白米
任何以导致过敏的成分，如：小麦、玉米、啤酒酵母
犬糖尿病食谱：
1杯老年粮,20%蛋白质
1杯鸡肉、牛肉或者火鸡肉（蒸）
1/2杯切细的绿豆或绿豆芽
2茶匙切细欧芹
一瓣切成末的大蒜
1汤匙亚麻籽油
猫糖尿病食谱：
1/2杯老年粮,30%蛋白质
1/2杯鸡肉、牛肉或者火鸡肉（蒸）
1茶匙杯切细的绿豆或绿豆芽
1/2茶匙切细欧芹
1+1/2茶匙鱼油
所有食材拌匀，遵照兽医给出的喂食时间表喂食。
对于犬，蛋白质含量需保持至40-45%，脂肪含量需占15%。
对于猫，蛋白质需为55-65%。脂肪含量需占20%。
上面的食谱是专门针对糖尿病。全食物（wholefood）可提供有益纤维和复合碳水化合物。绿豆或者豆芽含有酶，与胰岛素相似活性。香芹含叶绿素，有很好地净化作用。大蒜帮助净化肠道且帮助它们更有效运作。亚麻籽油和三文鱼油是易消化的脂肪且含有必须的脂肪酸。
关于糖尿病的五个常见迷思
迷思1：：当胰腺停止分泌胰岛素，意味着永远停止，不可能再分泌。
不是真的。在富含天然纤维、正确平衡的维他命、矿物质、功能营养食物和草本的营养和丰富抗氧化饮食的帮助下，胰腺是有可能恢复功能的。当兽医控制病情后，便可开始尝试这样的饮食。
迷思2：一日用胰岛素，终生用胰岛素。
在营养饮食与适当剂量胰岛素的帮助下将能帮助控制病情，且最终将能减少胰岛素的使用剂量或彻底不再需要胰岛素。这将需要良好均衡的全食物健康饮食，额外的纤维摄取、适当剂量的维他命、矿物质、抗氧化物和草本，同时增加运动量。可以让你的兽医指导如何检测尿液中的血糖水平。
迷思3：糖尿病是遗传疾病，无法避免。
不是真的！没有任何致病因素能超过高糖饮食对胰腺的伤害。尤其在现代，猫犬的饮食中含有大量过度加工的精制碳水化合物，甚至超过50%。过多单糖的摄入导致血糖水平起伏剧烈，胰腺为迎合身体胰岛素的需求而精疲力尽。遵照我们的饮食指导：低复合碳水饮食如：燕麦和糙米和高品质蛋白质与脂肪。
迷思4：糖份摄取是难以控制的。
如果你的宠物表现食欲旺盛，可喂食一碗新鲜煮好的燕麦，加些绿豆和豆芽，其中富含维生素、矿物质和酶，能提供与胰岛素活力相似的营养。燕麦中也富含有益纤维。
迷思5：患病宠物将永远在家里随地便溺
不是真的！大量饮水及频繁小便只是暂时的，在病情控制后不再发生。同时，合理的营养饮食，会帮助胰腺和其他重要腺体重新正常工作。结合适当增加运动量，能够帮助控制病情且尽可能降低所有相关症状。
关于胰腺炎
如前文所述，当胰腺过度劳累工作，变得疲倦后，开始崩溃，释放细胞碎片进入血液，使免疫系统调动抗体抵御异物。局部感染开始产生，且一种称为自由基的危险分子开始形成。身体开始调动抗体试图中和自由基，一般能够终止炎症。但，如果胰腺继续疲劳工作，最终身体用尽抗体，炎症便开始失控并蔓延至整个胰腺。
如果感染进程未被即时制止，即发生急性胰腺炎。极度疼痛的病症将导致剧烈呕吐和腹泻，可导致脱水，甚至死亡。急性胰腺炎确诊后，如抗生素、抗感染药物和静脉输液，可能会被用于急救。康复期约为2-4周（即恢复至正常状态的时间）。
但，即便胰腺恢复后，继发症状如胰功能不全仍可能发生，由于之前急性胰腺炎在胰腺上产生的疤痕组织导致消化酶分泌功能减退。患有胰功能不全的宠物将无法有效消化吸收营养，可能会变得非常虚弱消瘦。为减缓症状，需要日常补充消化酶。
你的兽医可能会把起因归结为胰腺感染。但真正在初期导致胰腺损伤的是什么呢？许多商业宠物食品中由劣质蛋白质（腱、软骨、毛发）、高温加工、饱和脂肪和单糖碳水化合物如白面、糖，调味添加剂和防腐剂也对动物肠胃造成更大负担。当宠物饮食中充满了这类劣质原料，将导致胰腺不停工作分泌消化酶来分解这些极度难以消化的食物。
胰腺炎症状警报
急性胰腺炎的症状为剧烈疼痛、紧张的腹部，伴随呕吐、腹泻、精神抑郁、无食欲和消瘦。
胰腺炎饮食预防
如果你的宠物已经开始健康的全自制，那么在预防胰腺炎的进程已经迈进了一大步。生食或半熟新鲜肉类（散养或者有机最佳）、来自全食物（未经过度加工的谷物，亦可称粗粮）的复合碳水化合物、新鲜蔬菜如胡萝卜末、西兰花以增加植物类营养、抗氧化物、维他命和矿物质。
如果你的宠物超重且之前的饮食为过度加工、高饱和脂肪的饮食并曾诊断为急性胰腺炎，你的首要任务应通过兽医结合药物稳定病情。当病情稳定且停药后，禁食/断食24小时给肠胃一个休整的时间。在禁食期间，喂食土豆清汤。接下来，短暂间隔后，喂食软食如煮鸡肉、胡萝卜泥和熟糙米饭，加些亚麻籽或三文鱼油。
营养补充
维生素E可帮助细胞吸收营养，也可清除毒素垃圾。每日维生素E摄取可增加循环，降低感染。可一天一次一顿饭喂食。
用量
6kg以下猫/小型犬IU
6-15kg中型犬IU
15-38大型犬IU
38.5kg以上巨型犬IU
铬和白毛茛，建议在病情稳定后使用。
铬可帮助控制血糖，减少糖尿病继发症状。
白毛茛可减少胰岛素用量达到控制血糖的目的。混合建议剂量无酒精白毛茛溶液，稀释与1-2茶匙水，每日分两次服用。两种都可在健康食品店购买到。
铬（ChromiumGTF）每天一次用量
6kg以下猫/小型犬25mcg
6-15kg中型犬50mcg
15-38大型犬mcg
38.5kg以上巨型犬mcg
白毛茛酊剂（Goldenseal）每天两次用量
6kg以下猫/小型犬5滴
6-15kg中型犬10滴
15-38大型犬12滴
38.5kg以上巨型犬15滴
在Dr.MartinGoldenstein的书籍TheNatureofAnimalHealing中，他给出的糖尿病期间食谱为：
50%复合碳水，如糙米、小米、荞麦、黑麦
35%切细蒸熟的蔬菜
25%蛋白质，如：蛋黄、有机牛肉、蒸鱼、有机鸡肉
Dr.Martin强调需要每日检测尿液中的血糖水平，来即时调整胰岛素剂量。当患病猫犬经过胰岛素注射治疗，病情好转时，若不及时调整胰岛素剂量，可能导致血糖骤降，甚至致命。若宠物出现贫血、昏迷，请随时在手边准备蜂蜜以备万一。当宠物表现颤抖或者昏迷，立即口服，除非主人非常确信宠物已好转，医院急救。
需额外注意，常见有一种症状为暂时性糖尿病（transientdiabetes）,胰腺只是暂时关闭，因此胰岛素的使用只得限于此期间。
他讲道，糖尿病并非是不可治愈的，鉴于我们人体的细胞每7年更换一次，宠物每3年更换一次，胰腺当然有自愈的可能。以他的成功治愈经验，每4例中有2例成功大大降低胰岛素使用剂量，每3例中有1例可最终脱离药物。狗的挑战会更大些，他认为以顺势疗法改善病症的几率远高于传统疗法。
关于胰腺炎，Dr.Martin提到绝大多数胰腺炎是由于喂食宠物吃了过于油腻（如整个奶油蛋糕）或者异物（一只死去的鸟）造成。鉴于病从口入，最好的方法是断食，很多情况下胰腺会自我疗愈，同时他会使用一些顺势药物辅助。治疗期间饮食以清汤为主（与上文Susan清汤相似），少食多餐，定时定量。维他命E对胰腺自愈很有帮助。
其他与Dr.Robert相似的观点不再重复，有兴趣地话，可以买他的书，深入讲述了身体的自愈能力各方面相关的知识，很值得细读。
另外，他提到，根据Dr.DonaldKelly的研究，消化酶的第二使命是消灭致病细胞，如癌细胞。当身体在自我疗愈阶段，胰脏会开足马力、不停工作，抵御疾病，尤其针对癌症时。所以在此时，诊断应非常小心谨慎，不要误诊为胰腺炎。当然这即便对很有经验的顺势疗法医生也是一项挑战，可能不得不进行静脉输液或者使用抗生素。但是请谨记，使用药物应作为最后一步，不仅仅是因为药物通常不是必须的，而且根据他的经验，越少使用药物，身体异常越少发展为慢性疾病。（“我研究过我所有的癌症患者病史并发现相当一部分曾被诊断为胰腺炎并接受了药物治疗，药物抑制了消化酶原本可消灭致病细胞的可能从而导致癌症的发生是极有可能存在的，我不知道，但很难无视这中间的关联。”）
胰腺炎多发于超重、中年犬，初次发病多为急性、症状强烈。症状包含：完全丧失食欲、严重频繁呕吐、腹泻可能有血、不愿行走、虚弱、腹痛（哭嚎和不安）。症状有轻重，有时可能很轻微，甚至无法察觉，重则休克，甚至死亡。
Dr.Pitcairn认为，胰腺炎很可能是一种免疫疾病，像猫身上的甲状腺机能亢进。过度油腻的饮食是直接诱因，如垃圾堆捡食后。反复的胰腺发作最终造成胰岛素缺乏导致糖尿病。
健康均衡的天然饮食，保持日常充足的运动是最好的预防。运动很重要，因为运动可加强消化和肠道的规律运动和健康，也能保持健康体重。
千万不要让你的宠物暴饮暴食，肥胖是胰腺炎的一大诱因。
注意此疾病可能发展为慢性。如果你觉得你的宠物有胰腺炎倾向，在更换饮食时请非常小心。另外，把疫苗注射尽可能降低到最少，因注射疫苗后免疫系统会变得非常活跃，可能导致免疫介导重症。
除了保持日常健康均衡天然饮食，尽可能少地喂食植物油或者黄油及任何可能导致胰腺不适的油脂类食物。鱼肝油是可以喂食的，可补充维他命A，但需注意少量喂食。维他命E可帮助防止胰腺上形成疤痕组织（根据体重-IU不等）。蔬菜，着重摄取生玉米、生卷心菜，也要注意均衡摄取其他。避免摄取水果。
以少食多餐代替一天一大餐。所有食物需保持在室温喂食已达到良好消化。有时每餐加胰腺酶可辅助消化。
维生素C和生物类黄酮可作日常补充，根据体型，维生素C-0mg不等，每日分3次喂食，；生物类黄酮25-50mg不等。
针对胰腺炎更精确的检测方法
通过血检检测胰脂肪酶免疫反应（PLI）比传统检测胰淀粉酶免疫反应更为精确，IDEXX基于TexasAM大学PLI的研发基础上，发明了SpeccPL，只检测脂肪酶，更加快捷精确，12-24小时显示结果，准确率达95%。7年，IDEXXX发明了供兽医可自行监测10分钟获取结果的SNAPcPL。但请注意，Dr.Hines指出任何基于盈利的检测公司，都有夸大事实数据的可能。
X光只可检测25-33%的急性胰腺炎病例。
有经验的超声波医生可检测出2/3的急性胰腺炎病例。
因此X光和超声并不是检测急性胰腺炎的最佳选择
除上文中提到胰腺炎多发犬种，迷你雪纳瑞可能存在基因倾向，易患此病，德国牧羊犬自出生便可能有胰功能不足症状。
胰腺炎可只发一次，或反复发作。结合健康均衡的自制饮食，大多数宠物不会反复发作。
人类可通过健康饮食和控制体重脱离胰岛素，对于宠物也同样。
WholeDogJournal也指出自制饮食一样可以做到低脂，甚至优于处方粮。低脂可让犬减重，高蛋白可让犬减脂，低蛋白会使肌肉流失。喂食高蛋白和适量的脂肪和碳水是帮助超重狗狗减重的最佳方式。同时也指出疫苗可能诱发胰腺炎，对于大多数疫苗，已无需每年重复加强。
