科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
1、晚餐与肥胖。
2、晚餐与糖尿病、脂肪肝。
3、晚餐与肠癌。
4、晚餐与尿路结石。
5、晚餐与高血压。
6、晚餐与动脉粥样硬化及冠心病。
7、晚餐与急性胰腺炎。
8、晚餐与老年痴呆。
9、晚餐与睡眠质量。
吃好晚餐,向健康看齐。
营养专家总结的以下四个健康吃晚餐的方法,可以让你的晚餐吃得更健康:
①晚餐吃少,定量为好,不暴饮暴食。
②晚餐时间在7点之前最有益健康。
③晚餐多吃素食,少吃荤食。
④少吃高脂、高热、高钙、易胀气食物。
晚餐吃什么营养又健康忙碌了一天的工作,晚上回到家里,少不了一顿丰盛的晚餐,那么晚餐怎么来吃呢?晚饭我们要遵循“晚上要吃少”的原则,但是营养可不能少,下面我们就来看看晚餐吃什么营养又健康。
一、注意食物搭配
食物搭配包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗面只能提供少许油脂和蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素。
二、清淡为佳
晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且不要吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:米粥、玉米、豆类、包子、水果拼盘等。
三、多吃富含维生素C的食物
晚餐应尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。比如,土豆虽然也属于碳水化合物,但是富含维生素C,即使蒸煮也不会被破坏。
四、摄入适量蛋白质
蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生,所以在晚餐摄取蛋白质是非常重要的。体内处理蛋白质时消耗很多热量,所以应积极摄取肉类。另外,禽肉的蛋白质营养与畜肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
五、杂豆粥
夏季晚餐吃什么最营养,杂豆粥是一个非常好的选择。身体所需要的营养应该在早餐和午餐的时候获取,晚上就应该少吃一点、清淡一点。并且夏季一般都是胃口比较差,太多的食物容易导致浪费。
六、少吃高钙食物
晚餐吃什么最营养,千万不能够吃高钙食物,因为这类的食物晚上不容易消化,所以很容易囤积在体内,出现尿道结石等等的情况。常见的高钙食物有虾皮等。
七、晚餐少喝酒
晚上喝酒非常的不利于身体的健康,因为体内囤积过度的酒精会影响身体中的新陈代谢,令肠胃没办法获得充足的休息,这样容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好的情况。
有些人晚餐营养很丰富,但是就是不吃主食,主食是晚餐必不可少的,吃主食对于身体是很有好处的,男的2-3两,女人1-2两,就差不多了。这样人体所需的热量和营养就都足够了。
让每个家庭都有一个懂健康的人
推荐阅读
不吃晚饭能减肥?:不吃早餐的危害?春节喝酒健康提示,转发给身边的人!它是夏季第一瓜,全身上下都是宝!关键还便宜
健康从业者必修的一堂课
更多精彩课程请咨询助教陈老师:
点击下方“阅读原文”学习更多
预览时标签不可点