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新春佳节即将到来,家家户户走亲访友,节日饮食丰富,少不了大鱼大肉,在这胡吃海喝的节日里,如何才能让我们的身体不受伤呢?小咖为大家准备了一些关于春节期间健康饮食的注意事项,助您在聚餐应酬的时候既得心应手,又不损害身体健康。
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1.膳食要合理搭配
节日期间餐桌上往往以荤菜为主,肉类和油炸食品摄入过多,从而蛋白质和脂肪的摄入就过高,加上身体活动量的减少,往往容易诱发高血压、高血脂、糖尿病等一些代谢病,因此春节期间应注意饮食的合理搭配,小咖在此总结几点:清淡少油腻,蔬菜胜良药,水果不可少,主食不可忘。
2.零食要节制
春节期间,每家每户都会准备很多的花生、瓜子、坚果、糖果等招待客人或自己享用,看电视、聊天或打牌的过程中不知不觉就会吃掉很多,而这些零食的热量并不低,尤其是核果类的花生、瓜子、腰果、核桃、杏仁等均属于油脂含量较高的食物,因此一些有代谢疾病的患者应注意控制。
3.不要暴饮暴食
“美味虽可贵,健康价更高”,七八分饱是最佳的状态,暴饮暴食只会增加胃肠道的负担,导致急性胃肠炎、胆囊炎及胆石症发作,急性胰腺炎等。
4.少饮酒
春节期间,亲朋好友欢聚一堂,难免会喝酒助兴,但是饮酒一定要适可而止,男性每天不超过25g酒精,女性不超过15g酒精。醉酒后导致酒精中毒,轻症可表现为头晕、呕吐、行为意识异常,重症者可治昏迷,大小便失禁、呼吸抑制,如未进行及时抢救可能导致死亡,同时也要切记“拒绝酒后驾驶”!
最后,医院临床营养科祝大家新春快乐,阖家幸福!
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