文章来源：医院医院营养科
01
每天能量摄入
体重正常的高血压患者，每天能量的摄入可按25kcal-30kcal/kg.d计算；超重和肥胖者除适当增加体力活动外，应适当减少每天的能量摄入。
02
谷类和薯类
全谷类、薯类食物，粗细搭配。推荐每日摄入谷类-g，其中1/3-1/2为粗粮和杂粮。
03
动物性食品
选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品，每日摄入鱼虾类、蛋类、禽畜肉类各25-50g。尽量少食用高钠盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食品，例如咸肉、香肠、动物肝脏、脑髓、鱼子等。优先选择脱脂或低脂牛奶、酸奶。
04
豆制品
每日适量食用豆制品，25g，如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等。不宜食用豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。
05
蔬菜和水果
每日蔬菜摄入量为g，推荐食用富钾蔬菜(菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜、菌类、豆类等）；水果摄入量约g，品种尽量多。
06
坚果
可适量食用坚果，每周50g左右,如花生、开心果、榛子、杏仁等。
07
油脂
选择橄榄油、菜籽油、茶籽油、亚麻籽油、花生油、大豆油等交替食用。尽量不食用动物油、棕榈油。每天烹调用油控制在20g以内。少食用或不食用油炸和富含油脂以及含反式脂肪酸的食品，如蛋糕、点心、人造黄油等。
08
酒
不宜饮酒，尽量戒酒。
09
水、饮料
不宜饮用含糖饮料以及碳酸饮料，可适量饮用白开水、茶水、低糖或无糖的水果汁和蔬菜汁，保证摄入充足的水分。
10
低盐饮食
髙血压患者低盐饮食非常重要，需每日食盐控制在3g以内。（lg盐=5ml酱油）
营养门诊
时间：周二上午，周四全天
内容：
01
肥胖、高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、高尿酸血症、甲亢等营养治疗。
02
肾病和透析的营养治疗。
03
消化系统疾病的营养调理，如脂肪肝、肝炎、胆囊炎、胰腺炎、返流性食管炎、胃炎、胃十二指肠溃疡、结肠炎、腹泻、便秘等。
04
胃肠和肝胆术后的营养调理。
05
贫血、低蛋白血症、少肌症的营养治疗。
06
肿瘤放化疗阶段的营养调理。
07
烧烫伤的营养治疗。
08
孕产妇营养指导，超重、妊娠糖尿病、妊娠高血压、贫血等营养治疗。
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