春季是个阳气生发、生机盎然的季节，也是各种病菌和微生物大量繁殖的季节，历代养生家都非常重视春季对于生命保健的作用。养生，是一门细致的学问，其中的度如何把握，真得要听听专家的说法才行。这不，针对不同人群的养生需求，小布特地走访了拱墅区的几位养生界大咖，总结出以下几条养生秘笈。
坐诊医生：钟文华，从事中医老年病临床工作，擅长中西医结合诊治老年呆病（阿尔茨海默病）、中风病、喘证或水肿、颤病、老年功能性便秘、眩晕、心悸、胸痹、消渴、汗病和危急重症抢救等工作。现服医院。
案例：
临近春节，家住拱宸桥街道桥西社区的马大妈收到了不少儿女孝敬自己的补品。小女儿惠云更是每天赶早煲了冰糖燕窝按时给马大妈调养。儿女的这一番心意，说什么也不能浪费，马大妈“逢补必食”全都下了肚。还别说，这补品吃下去，睡眠、胃口还真好了不少，渐渐地，马大妈把多年患有胆结石伴慢性胆囊炎需要控制饮食的事抛在了脑后。一次家人聚餐，马大妈饱食一顿最爱吃的红烧蹄膀，深夜出现呕吐腹胀，腹痛难忍，诱发了急性胰腺炎，医院。
诊断：
春节期间，老年人常常会收到一些补品，家庭聚会中又少不了各种“山珍海味”。能否食用？如何食用？往往让老人们很纠结，拿不定主意。
钟医生介绍，补品种类繁多，光是中药补品就有数不尽的功效：人参补气、阿胶补血、鹿茸壮阳、铁皮石斛益气滋阴、枸杞滋阴补肾、天麻平肝熄风等。功效不同的补品，适合不同的体质和疾病。适当服用补品确能起到防病治病，增强体质的作用。
但是，一些中药补品具有毒副作用，要慎用，最好在中医师指导下服用。比如附片，常被慢性虚寒腹痛、寒性关节痛和腰痛等患者服用。如果用量过大，煎煮时间过短，易引起中毒，出现肝功能损伤、心律失常。钟医生特别嘱咐，服用补品要掌握一条原则，因人而异，小量开始。
钟医生私房食谱春季是许多老年疾病高发季节，老年人一定要加强对疾病的预防，针对体质虚弱、不适宜大补的老年人，钟医生开出了一道食疗菜谱，来增强免疫力。当然，健康老人也可食用来增强体质。
人参黄芪土鸡煲
野山参一支，约15-20克，黄芪30克，土鸡一只切块，加生姜切片，葱切段，旺火煮沸，文火煮至肉熟，加适量的食盐调味，供三人食用。
来源：拱墅发布
供稿：区卫计局
编辑：肖娜
周末有空，就给爸妈做一碗吧~
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